Le garde champêtre

À partir du 14 mai, les Gardes vous proposent un plat convivial de viande lentement rôtie avec son accompagnement, à partager avec vos proches (pour 4 personnes à l’appétit normal).

Cette semaine, l'épaule d'agneau de printemps (le meilleur !) de la ferme de Clavisy sera servie avec notre mayonnaise au sambal de tomates, accompagnée de pommes de terre en croûte de sel et d’une salade de haricots verts et graines de tournesol. Facilement réchauffée au four (180°C), elle vous régalera (et vous pourrez profiter des restes les jours suivants !). En dessert, un gâteau aux noix et à la cannelle.

Attention, ce repas est préparé en quantités limitées, donc ne tardez pas à réserver !

Comment commander ?
Vous nous appelez au 03 52 96 00 06 avant mercredi 15h
Nous convenons ensemble du créneau pour que vous veniez chercher votre commande
65 euros pour 4
Paiement par chèque ou CB (pas d’espèces)

Et, comme depuis le 1er mai, vous pouvez bien sûr commander vos repas pour le week-end ! Voici le menu de cette semaine :

Vendredi soir : Velouté de butternut à la cannelle - Poitrine de porc mariné, salade de courgettes - Gâteau à la carotte
Samedi soir : Velouté de petits pois à la menthe - Parmentier de bœuf maturé - Gâteau à la fraise et à la vanille
Dimanche midi : Gaspacho de fraises - Poulpe rôti, pommes de terre grenailles et coriandre - Brownie au chocolat

Comment commander ?
Vous nous appelez au 03 52 96 00 06 au moins 24 heures avant
Nous convenons ensemble du créneau pour que vous veniez chercher votre commande
25 euros par personne
Paiement par chèque ou CB (pas d’espèces)

Le garde champêtre :
Adresse : Route des Riceys, 10250 Gyé-sur-Seine